Les Récoltes locales et vertueuses c'est la rencontre entre des individus engagés et soucieux de l'environnement. On vous rencontre comment La Tourangelle s'est associée à Adonis pour créer un produit qui prend soin de tous !
Respecter l'environnement, un objectif commun
Il y a un an, nous faisions la connaissance d'Adonis : un groupe d'agriculteurs baptisé du nom d'une fleur rare que l'on retrouve sur notre territoire. Adonis est né de l'idée de créer quelque chose de nouveau : du lien entre le créateur et le client. Ensemble ils ont décidé de se regrouper pour proposer des produits de qualité, issus de pratiques respectueuses des sols, de l'eau et de l'environnement : diversification des cultures, allongement des rotations, limitation des produits phytosanitaires et engrais et limitation du travail au sol.
Pour une agriculture engagée !
Certains agriculteurs du groupe sont engagés dans l'agriculture de conservation des sols et l'agriculture biologique. L'agriculture de conservation des sols (ou régénératrice) est particulièrement intéressante car elle permet de séquestrer plus de CO2 dans les sols : réduire les émissions de carbone est le grand défi de l'humanité ! Leurs champs sont classés Natura 2000 : ils s'engagent à préserver l'eau, la flore et la faune locale.
Diversifier les cultures, la clé du succès
Le principe de la diversification est d'établir une rotation entre des cultures avec des besoins différents. Ainsi la première année on cultivera du blé, puis l'année suivante du seigle, puis de l'orge. On appelle ça, la rotation des sols. Le fait d'alterner apporte différentes choses aux cultures suivantes, les sols sont de cette façon moins "sales", c’est-à-dire qu'ils auront moins d'adventices (ces fameuses "mauvaises herbes"). L'idéal est d'alterner les cultures d'hiver et de printemps.
Petite graine deviendra grande !
De ces valeurs est né un partenariat fort entre La Tourangelle et Adonis. Ensemble, nous avions l'ambition de commercialiser une huile vierge de Tournesol bio, locale et issue de pratiques vertueuses.Un an s'est écoulé et aujourd'hui nous sommes fiers de vous proposer l'huile vierge de Tournesol bio La Tourangelle issue des Récoltes locales et vertueuses.
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